Реакция этанола с серной кислотой

Установите соответствие между реагирующими веществами и органическим продуктом, который образуется при взаимодействии этих веществ: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.

А) этанол и концентрированная серная кислота

Б) этанол и оксид меди(II)

В) этанол и муравьиная кислота

Г) этанол и соляная кислота

1)

2)

3)

4)

5)

6)

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам.

Реакция этанола и серной кислоты — это межмолекулярная или внутримолекулярная дегидратация спиртов под действием серной кислоты, в ходе которой образуется простой эфир или алкен.В предложенных вариантах ответа нет этилена, но есть диэтиловый эфир под номером 4.

Реакция этанола с оксидом меди(II) — качественная реакция спиртов, это окисление спирта, в данном случае до альдегида этаналя под номером 5.

Реакция этанола с муравьиной кислотой — это реакция этерификации, в ходе которой образуется сложный эфир, в данном случае этилформиат под номером 2.

Реакция этанола с соляной кислотой — это реакция обмена, в ходе которой образуется вода и хлорэтан под номером 1.

этиловый спирт + конц. серная кислота

Серная кислота с этиловым спиртом образует в начале этилсульфат:
C₂H₅OH + H₂SO₄ → C₂H₅O-SO₂-OH + H₂O
Далее молекула этилсерной кислоты C₂H₅O-SO₂-OH может реагировать со второй молекулой спирта с образование диэтилсульфата:
C₂H₅O-SO₂-OH + C₂H₅OH → C₂H₅O-SO₂-OC₂H₅
Эти реакции происходят при прибавлении 96%-ного спирта к концентрированной серной кислоте при комнатной температуре.

Если реакция проводится при прибавлении спирта к серной кислоте при нагревании выше 100 градусов Цельсия, но не выше 140, то этилсерная кислота реагирует со второй молекулой спирта с образованием диэтилового эфира и высвобождением исходной серной кислоты, то есть в этом случае кислота служит катализатором.
C₂H₅O-SO₂OH + C₂H₅OH → C₂H₅-O-C₂H₅ + H₂SO₄

Если температура будет выше 170 град. по Цельсию, то будет происходить дегидратация спирта с образованием этилена:
C₂H₅OH -H₂SO₄→ C₂H₄ + H₂O

Диссоциация спиртов на ионы происходит в незначительной степени, поэтому спирты дают нейтральную реакцию — в их присутствии не изменяется окраска лакмуса или фенолфталеина.

Кислотные свойства спиртов выражены очень слабо. Низшие спирты бурно реагируют с щелочными металлами с образованием алкоголятов (в данном примере – этилалкоголята калия):

Спирты вступают в реакции замещения с галогеноводородами:

С кислотами (органическими или неорганическими) спирты вступают в реакцию этерификации в присутствии серной кислоты с образованием сложных эфиров:

уксусная этиловый эфир

кислота уксусной кислоты

При нагревании спирта в присутствии сильной кислоты происходит отщепление молекулы воды от двух молекул спирта в результате межмолекулярной дегидратации и образуется простой эфир (в данном примере – диэтиловый эфир):

Диэтиловый или серный эфир — хороший растворитель многих органических веществ, применяется для чистки тканей, а в медицине — при хирургических операциях, так как обладает анестезирующим действием.

Спирты вступают в реакции отщепления воды – элиминирования, или внутримолекулярной дегидратации, с образованием непредельных углеводородов. Данная реакция становится преобладающей при использовании больших количеств кислоты:

Спирты ступают в реакции окисления. Окисление – это процесс увеличения числа атомов кислорода в молекулах органических соединений и уменьшения числа атомов водорода. Первичные спирты окисляются в альдегиды, которые, в свою очередь, могут окисляться в карбоновые кислоты:

Вторичные спирты окисляются в кетоны:

Третичные спирты более устойчивы к окислению. При действии на них сильных окислителей может происходить расщепление углеродного скелета молекулы третичного спирта с образованием карбоновых кислот и кетонов с меньшим числом углеродных атомов, чем в молекуле исходного третичного спирта. Окисление обычно проводят дихроматом или перманганатом калия с серной кислот

При взаимодействии гидроксида меди (II) с глицерином и другими многоатомными спиртами происходит растворение гидроксида и образуется комплексное соединение синего цвета. Эта реакция используется для обнаружения многоатомных спиртов:

Для многоатомных спиртов характерно образование сложных эфиров. В частности, при реакции глицерина с азотной кислотой в присутствии каталитических количеств серной кислоты образуется тринитрат глицерина (нитроглицерин):

Применение спиртов:Этиленгликоль применяют:

1) в качестве антифриза; 2) для синтеза высокомолекулярных соединений (например, лавсана).

1) в парфюмерии и в медицине (для изготовления мазей, смягчающих кожу); 2) в кожевенном производстве и в текстильной промышленности;

3) для производства нитроглицерина.

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:

Лучшие изречения: На стипендию можно купить что-нибудь, но не больше. 9382 – | 7436 – или читать все.